400 bougies ont été allumées durant ces dernières nuits dans un vignoble liégeois (à Oupeye) pour protéger les vignes des températures glaciales. Disposées à intervalles réguliers, elles couvrent 1 hectare de terrain. Ce dispositif permet de gagner jusqu’à 3 degrés et de préserver les bourgeons plus fragiles. Les viticulteurs l’activeront autant que nécessaire jusqu’à la mi-mai, soit après les saintes glaces.
En attendant, cela donne des images incroyables dignes des plus grands vignobles français.
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