Un oratoire à Charlemagne vient d’être inauguré « Aux Jardins de Marie », situé à Pontisse ( Herstal) où l’empereur Charlemagne aurait eu un Palais. Une statue de 300 kilos rejoint ce lieu de quiétude et spirituel peu connu, qui mérite pourtant le détour. Un clin d’œil et une manière de transmettre l’Histoire. Non loin de là et toujours en référence à la présence de l’empereur du côté d’Herstal, on trouve la Chocolaterie Charlemagne, précurseur du chocolat parfumé avec la mise au point d’un process system breveté : « le gout dans la masse ». Les arômes sont directement incrustés dans le chocolat avec par exemple des carrés à la lavande, à la violette ou au poivre rose.
