Pour les amateurs d’art et de numérique, il est temps de courir assister à une des activités du festival IMPACT qui se déroule en ce moment au Théâtre de Liège ! On y découvre l’art numérique à travers des spectacles inédits mais aussi des conférences, des expositions, des installations, des démonstrations… accessibles à tous et des journées pour les professionnels. C’est aussi un concept ouvert à l’international puisque la programmation s’étend sur la zone Euregio. De quoi voyager sur son siège et en dehors de nos frontières.

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Et si cette année, on offrait des cadeaux innovants et inédits « made in Liège » ?! Non, ce n’est pas un oxymore (mauvaise langue) mais la proposition du Venture Lab. L’incubateur liégeois a proposé à ses jeunes entrepreneurs de réaliser leur propre catalogue de cadeaux reprenant leurs produits et services. On y trouve : des paniers garnis, des tartinades bio, des sneakers « seconde vie », un séjour dans l’univers des Tiny Houses… Cela change des traditionnels coffrets et cela permet surtout de faire vivre de jeunes entrepreneurs liégeois passionnés ! Double points de karma!

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Point de gaufres, de boulets ou de lasagnes pour ces étudiants qui souhaitent financer leur voyage de fin d’étude à Pragues. A la place, une des classes de l’Institut Sainte-Marie Providence à Seraing (option science économique) propose un projet plein d’ambition à travers sa mini-entreprise, « Spécul’Hauss ». Ce sont des packs contenant un mélange prêt à l’emploi, pour la confection de spéculoos, préparé par les élèves themselves au sein de l’école sous l’oeil attentif de leurs professeurs.
Le plus ? Des ingrédients sains et locaux composent le mélange : la farine du Moulin Bodson situé à Villers-l’Évêque, la cassonade de Tirlemont…
Avec ce projet, l’établissement sérésien entend bien prendre part au concours lancé par l’ASBL « Les Jeunes Entreprises ».

Si 2020 sera l’année du rat, des Jeux Olympiques de Tokyo et de l’Exposition Universelle à Dubaï, elle sera aussi celle de la food à Liège avec des initiatives nouvelles, parfois fun, mais qui raviront les amateurs !

Pour se mettre en jambe, on terminera l’année avec le festival Liège en Pâtes où on pourra en déguster à volonté (les préventes pour l’événement du 6 décembre sont déjà disponibles).
On enchainera après les fêtes de fin d’année (histoire de tasser le tout) avec Le Festival de la Raclette. Soit un samedi entier (25 janvier 2020) autour de la divine raclette !

Enfin, si vous avez aimé le festival food truck de l’été dernier dans le parc d’Avroy, vous serez ravis d’apprendre que les organisateurs planifient à différents moments de l’année un marché de street food couvert ! Un concept spécial (et unique) en Belgique: un marché couvert de plus de 3 000 mètres carrés.

▶️ En savoir plus sur : le marché de street food couvert, le festival de raclette, le festival de pâte.